Pietruszka korzeniowa

W dzikim stanie pietruszka rośnie w rejonie Morza Śródziemnego. Na skałach w pobliżu źródeł, w starożytności była uprawiana jako warzywo uprawne, roślina ozdobna oraz lecznicza. W XVI wieku uprawiana była na terenie Niemiec oraz Polski. Pietruszka jest rośliną dwuletnią, w pierwszym roku wytwarza rozetę liści i korzeń. W drugim roku roślina wypuszcza pęd kwiatostanowy. Pietruszka jest obcopylna.